瀏覽次數:520by:宜蘭茶
天然純黑豆釀手工醬油
採用宜蘭本地種植的百分百黑豆，從栽種到熟成，工序皆嚴密品管。本地茶農利用6~8月的盛夏農閒之間，自行培養菌種，再倒入由冬山河源頭的山泉水製作而成的鹽水中，曝曬過程中吸收了日月精華，熬煮的過程中加
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採用宜蘭本地種植的百分百黑豆，從栽種到熟成，工序皆嚴密品管。本地茶農利用6~8月的盛夏農閒之間，自行培養菌種，再倒入由冬山河源頭的山泉水製作而成的鹽水中，曝曬過程中吸收了日月精華，熬煮的過程中加入冰糖與麥芽糖，可提高醬油的香醇，並降低死鹹的口感。
<產品特色>
※嚴選優質純宜蘭黑豆
※採用百年古早工法製造
※製作期間 : 每年6~8月的盛夏農閒之間
※通過國立宜蘭大學檢驗中心無添加防腐劑、人工色素及香料
※添加純天然冰糖及麥芽糖提味
<產品規格>
※原料:黑豆、水、冰糖、澳洲海鹽、麥芽糖
※內容量：575ml/600mg
※產地：宜蘭縣冬山鄉
※保存期限：兩年
<食用方式>
沾、滷、浸、炒、燒、拌等料理
<保存方式>
本產品係手工釀造而成，無添加人工懸浮劑，瓶內沉澱物為自然現象，使用前請先搖勻，開瓶後請存放於冰箱冷藏。
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宜蘭茶
公司位置：宜蘭縣-冬山鄉
統一編號：09840862
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